豚肉のメダリオン、野生のキノコとベリー添え
野生のキノコとベリーを添えた豚肉のメダリオンは、適度に簡単なディナーです。無塩バタースティック1本、小さじ1で作ります。みじん切りニンニク、1 1/2 ポンド、各種野生キノコ、1 c.クランベリーと1c。ブルーベリー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バター1スティックをみじん切りのニンニクと一緒に溶かします。
キノコを加えます。部分的に火が通るまで中火で炒めます。
クランベリー、ブルーベリー、ポートを加えます。さらに5分間、またはキノコが柔らかくなるまで調理を続けます。
穴あきスプーンを使ってキノコとベリーを取り除きます。温かい大皿に置いておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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