Medallones de cerdo con setas y frutos rojos
Los medallones de cerdo con champiñones y frutos rojos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla sin sal, 1 cucharadita. ajo picado, 1 1/2 libra de champiñones silvestres variados, 1 taza. arándanos y 1 c. arándanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derretir 1 barra de mantequilla con el ajo picado.
Agrega los champiñones; saltee a fuego medio hasta que esté parcialmente cocido.
Agrega los arándanos, los arándanos y el Oporto; Continúe cocinando por otros 5 minutos o hasta que los champiñones estén suaves.
Con una espumadera, retire los champiñones y las bayas; reservar en un plato caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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