Name: 豚肉のメダリオン リースリングソース添え
Ingredients: 1 (12 oz.) 豚ヒレ肉を1インチの厚さの輪切りに切ります; 中力粉; 4 tbsp. バター（無塩）（1/2スティック）; 1 玉ねぎ、薄切り; 3 ニンニク、みじん切り; 1/2 c. 辛口リースリング; 1/2 c. レーズン; 3 tbsp. バルサミコ酢または赤ワインビネガー; 1 tbsp. 水気を切った青胡椒の実; 1 1/2 tsp. 刻んだ新鮮なタイムまたは小さじ1/2。乾燥した; 1 1/2 tsp. 新鮮なオレガノのみじん切り、または小さじ1/2。乾燥した; 1/2 stick 冷やした無塩バターを細かく切ります; 1/4 c. 松の実、トースト

豚肉のメダリオンリースリングソース添え

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メダリオンポークのリースリングソース添えは、印象的なディナーです。厚さ1インチの輪切りにした豚ヒレ肉1枚（12オンス）、中力粉、大さじ4で作ります。バター（1/2スティック）（無塩）、玉ねぎ1個（薄切り）、ニンニク3片（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。