Almôndegas (estilo de festa)
Almôndegas (estilo festa) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída, 4 fatias de pão branco, 3/4 xícara. leite, 1 cebola picada finamente e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a carne 2 ou 3 vezes.
Esfarele o pão e acrescente o leite.
Mexa para misturar até obter uma consistência pastosa. Combine com a carne na tigela e adicione os temperos e os ovos.
Bata e mexa com uma colher de pau até ficar firme.
Mergulhe colheres de chá arredondadas e enrole entre as mãos em bolas de 2,5 cm.
Coloque sobre papel manteiga por cerca de meia hora para secar.
Bolas marrons em gordura quente de 1/2 polegada.
Coloque em uma única camada na assadeira.
Adicione o caldo e leve ao forno por cerca de 30 minutos em forno a 350° ou até que a maior parte do caldo seja absorvida.
🍷 Combinações Perfeitas
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