Fleischbällchen (Party-Style)
Fleischbällchen (Party Style) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 4 Scheiben Weißbrot, 3/4 c. Milch, 1 Zwiebel, fein gehackt und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie das Fleisch 2 oder 3 Mal zusammen mahlen.
Brot zerbröckeln und Milch hinzufügen.
Rühren, bis eine pastenartige Konsistenz entsteht. Mit dem Fleisch in einer Rührschüssel vermischen und Gewürze und Eier hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel steif schlagen und rühren.
Nehmen Sie abgerundete Teelöffel davon heraus und rollen Sie sie zwischen den Händen zu 2,5 cm großen Kugeln.
Zum Trocknen etwa eine halbe Stunde auf Wachspapier legen.
Braune Kugeln in 1/2-Zoll heißem Backfett.
In einer Schicht in die Auflaufform geben.
Bouillon hinzufügen und etwa 30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der größte Teil der Brühe aufgesogen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen