肉丸或肉饼

Name: 肉丸或肉饼
Ingredients: 2 或 3 磅碎肉; 1 或 2 c。意大利风味面包屑; 2 或 3 个鸡蛋; 1 c. 切碎的欧芹（可以使用罗勒）; 1 或两把或更多帕尔马干酪品尝; 盐和胡椒（少量使用）; 1 或 2 瓣大蒜，切碎

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肉丸或肉块是一顿比较简单的晚餐。由 2 或 3 磅碎肉、1 或 2 杯肉制成。意大利风味面包屑、2或3个鸡蛋、1杯。切碎的欧芹（可以使用罗勒）和一两把帕尔马干酪或更多的调味品，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 或 3 磅碎肉

1 或 2 c。意大利风味面包屑

2 或 3 个鸡蛋

1 c. 切碎的欧芹（可以使用罗勒）

1 或两把或更多帕尔马干酪品尝

盐和胡椒（少量使用）

1 或 2 瓣大蒜，切碎

👨‍🍳 做法

混合所有成分。

如果太干就加水。

如果太湿就多加面包屑。

做成肉丸或面包。

肉丸在 350° 下烘烤 20 至 30 分钟，肉饼则烘烤 1 至 1 1/4 小时。

🍷 完美搭配