Almôndegas em Molho Picante
Almôndegas com molho picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar mascavo bem embalado, 1 lata (8 onças) de molho de tomate, 3 colheres de sopa. suco de limão, 1/8 colher de chá. sal de alho e 1/2 c. vinho tinto seco ou 1/2 c. água mais 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o molho de tomate, o suco de limão, o sal de alho e o vinho; leve para ferver, mexendo. Reduza o fogo e deixe ferver suavemente, descoberto, até o molho engrossar (cerca de 20 minutos).
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