Boulettes de viande à la sauce piquante
Les boulettes de viande à la sauce piquante sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. cassonade bien tassée, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 3 c. jus de citron, 1/8 c. sel d'ail et 1/2 c. de vin rouge sec ou 1/2 c. eau plus 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, mélanger la cassonade, la sauce tomate, le jus de citron, le sel d'ail et le vin ; porter à ébullition en remuant. Réduire le feu et laisser mijoter doucement, à découvert, jusqu'à ce que la sauce épaississe (environ 20 minutes).
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