Albóndigas En Salsa Picante
Las albóndigas en salsa picante son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar morena bien compacta, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 3 cucharadas. jugo de limón, 1/8 cucharadita. sal de ajo y 1/2 c. vino tinto seco o 1/2 c. agua más 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, combine el azúcar morena, la salsa de tomate, el jugo de limón, la sal de ajo y el vino; llevar a ebullición, revolviendo. Reduzca el fuego y deje cocinar a fuego lento, sin tapar, hasta que la salsa espese (aproximadamente 20 minutos).
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