Fleischbällchen in Senfsauce

Fleischbällchen in Senfsauce

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Fleischbällchen in Senfsauce sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. frische Semmelbrösel, 1/2 c. Milch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Semmelbröseln, Milch, Ei, Petersilie, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen; Aus der Mischung Fleischbällchen formen. Butter in einer großen Pfanne schmelzen.

Die Hälfte der Fleischbällchen hinzufügen; bei schwacher Hitze braten, bis es braun ist.

Wiederholen Sie den Vorgang mit der anderen Hälfte der Fleischbällchen bei schwacher Hitze.

Das Mehl zum restlichen Fett in der Pfanne hinzufügen und umrühren.

Fügen Sie nach und nach Hühnerbrühe hinzu.

Unter Rühren kochen, bis es eindickt.

Sahne, Senf und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Fleischbällchen zur Soße geben.

Mit Eiernudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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