كرات اللحم في صلصة الخردل
كرات اللحم في صلصة الخردل هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فتات الخبز الطازج، 1/2 ج. حليب وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم المفروم مع البصل وفتات الخبز والحليب والبيض والبقدونس والزعتر والثوم والملح والفلفل. يشكل الخليط على شكل كرات اللحم. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف نصف كرات اللحم. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنيا.
كرر ذلك مع النصف الآخر من كرات اللحم على نار خفيفة.
أضف الدقيق إلى الدهن المتبقي في المقلاة وحركه.
أضيفي مرق الدجاج قليلاً في كل مرة.
يُطهى مع التحريك حتى يتكاثف.
أضيفي الكريمة والخردل والبصل الأخضر. أضف كرات اللحم إلى الصلصة.
يقدم مع نودلز البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً