Boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf ou de dinde haché, 1/2 lb de porc haché, 2 œufs légèrement battus, 1/2 c. de chapelure fine et 1/4 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients et former des boulettes de viande de 1 1/2 à 2 pouces de diamètre.
Chauffer la margarine et l'huile dans une grande poêle.
Faire frire les boulettes de viande à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Excellent dans une sauce à spaghetti.
La recette peut être doublée et la moitié des boulettes de viande congelées pour une utilisation future.
🍷 Accords Parfaits
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