Fleischbällchen

Fleischbällchen

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Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 2 leicht geschlagenen Eiern, 1/2 c. feine Semmelbrösel und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und Fleischbällchen mit einem Durchmesser von 1 1/2 bis 2 Zoll formen.

Margarine und Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Fleischbällchen bei schwacher Hitze braten, bis sie braun und gar sind.

Großartig in Spaghettisauce.

Das Rezept kann verdoppelt und die Hälfte der Fleischbällchen zur späteren Verwendung eingefroren werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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