ミートボールシチュー
ミートボールシチューは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛ひき肉、小さじ1 1/2で作ります。塩、小さじ1/8コショウ、卵1個、大さじ1。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛ひき肉、塩小さじ1 1/2、コショウ、卵、玉ねぎ、パン粉をボウルに入れて混ぜます。
軽く、しかしよく混ぜます。混合物を1インチのミートボールに成形します。
10インチのフライパンに熱した油でミートボールを両面こんがり焼きます。
ミートボールが茶色になったら取り出します。 2クォートのキャセロールに入れます。
脂肪を取り除き、大さじ3杯を取っておきます。
フライパンに取っておいた脂肪に小麦粉を混ぜます。トマト、水、塩小さじ1/2、砂糖、バジルを加えて混ぜます。よくかき混ぜます。ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、セロリを加えます。
沸騰させます。火を弱め、必要に応じて水を加えながら10分間煮ます。
キャセロールに入ったミートボールの上に注ぎます。
カバー。 350°のオーブンで1時間、または野菜が柔らかくなるまで焼きます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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