Fleischbällchensuppe

Fleischbällchensuppe

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Fleischbällchensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1 mittelgroße Kartoffel, fein gehackt und 1 kleine Zwiebel, gehackt (1/4 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, gehackte Kartoffeln, Zwiebeln, Milch, 1 Esslöffel Petersilie und Salz vermischen.

Zu 1 1/2 Zoll großen Fleischbällchen formen.

In Öl im Schmortopf backen, bis es hellbraun ist.

Fleischbällchen herausnehmen; Fett aus dem Schmortopf abtropfen lassen.

Mischen Sie die Tomaten (mit Flüssigkeit) und die restlichen Zutaten im Schmortopf und zerkleinern Sie die Tomaten mit der Gabel.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Fleischbällchen hinzufügen; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

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