Cazuela De Albóndigas Y Patatas
La cazuela de albóndigas y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado suave, 1/2 c. leche, 1 cebolla pequeña rallada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Patatas en cuartos; agregue 1/2 cucharadita de sal y reserve. Combine la carne, el pan rallado, la leche, la cebolla y los condimentos.
Mezclar bien; Forme bolitas con forma de huevo.
Enrollar en harina.
Freír hasta que se doren en aceite.
Agrega 2 tazas de agua.
Coloque las patatas en la sartén con la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 45 a 60 minutos o hasta que esté cocido.
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