كرات اللحم وطاجن البطاطس
طبق كرات اللحم والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الناعم، 1/2 ج. حليب، 1 بصلة صغيرة، مبشورة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
ربع بطاطس أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح واتركه جانباً. يُمزج لحم البقر مع فتات الخبز والحليب والبصل والتوابل.
تخلط جيدا. تشكل على شكل كرات على شكل بيضة.
لفة في الدقيق.
تقلى حتى تكتسب اللون البني في الزيت.
أضف 2 كوب من الماء.
ضعي البطاطس في وعاء مع اللحم. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً