キャベツの肉巻き

キャベツの肉巻き

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キャベツの肉巻きは印象的なディナーです。キャベツ 1 個、中くらいのジャガイモ、玉ねぎ、塩、コショウ、トマトジュース 1 杯で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キャベツを火傷し、葉を分けます。

みじん切りにした肉、すりおろしたジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニクのクローブ、塩、コショウ、ウスターソース、トマトジュース 1/2 カップを混ぜ合わせます。よく混ぜます。

(必要に応じて生米大さじ1を混合物に加えます。)

キャベツの葉の上に肉大さじ1を置き、折り曲げます。大きな鍋にロールパンを入れます。

残りのトマトジュース、トマト煮込み、少量のレモン汁、好みでブラウンシュガーまたはハチミツ、ビーフブイヨンパックを加えます。

3時間調理します。ロールパンを平らなグラタン皿に一層にして置きます。

ジュースをコーンスターチでとろみをつけます。

ロールキャベツの上に注ぎます。

350度のオーブンで焼き色をつけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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