गोभी में लपेटा हुआ मांस
मीट रोल्ड इन कैबेज एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सिर पत्तागोभी, मध्यम आलू, प्याज, नमक और काली मिर्च और 1 गिलास टमाटर के रस से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी को उबाल लें, पत्ते अलग कर लें।
कटा हुआ मांस, कसा हुआ आलू, गाजर, प्याज, लहसुन की कली, नमक, काली मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1/2 गिलास टमाटर का रस मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
(अगर चाहें तो मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच कच्चा चावल मिलाएं।)
पत्तागोभी के पत्ते पर 1 बड़ा चम्मच मांस रखें और पलट दें। रोल्स को एक बड़े बर्तन में रखें.
बचा हुआ टमाटर का रस, उबले हुए टमाटर, थोड़ा नींबू का रस और स्वाद के लिए ब्राउन शुगर या शहद और बीफ शोरबा पैकेट मिलाएं।
3 घंटे पकाएं. रोल्स को एक फ्लैट बेकिंग डिश में एक परत में रखें।
कॉर्नस्टार्च के साथ रस को गाढ़ा करें।
पत्तागोभी रोल के ऊपर डालें।
ओवन में 350° पर ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें