Bolo de Carne W T C
Meat Loaf W T C é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. vitela magra moída, 3/4 lb de carne de porco moída, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1 colher de sopa. manteiga e 1/4 lb de cogumelos em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 425°.
O ideal é usar uma forma de pão menor que o tamanho padrão.
Use uma panela (Pyrex) de aproximadamente 2 1/2 x 4 1/2 x 8 1/2 polegadas.
Coloque a carne em uma tigela grande.
Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena e acrescente a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe, mexendo, até murchar.
Adicione os cogumelos e cozinhe até murchar.
Adicione o pimentão escorrido.
Quando os cogumelos desistirem do líquido, continue cozinhando até que o líquido evapore.
Adicione a mistura à carne, acrescente as natas, o ovo, o pão ralado, a salsa, o sal e a pimenta.
Misture bem e coloque em uma forma de pão e alise.
Asse por 40 a 45 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Serve de 5 a 6 porções. Bom com batatas recortadas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário