ミートローフ WTC

ミートローフ WTC

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ミートローフ W T C は印象的なディナーです。 3/4cで作りました。赤身の子牛ひき肉、3/4ポンドの豚ひき肉、1/2センチ。細かく刻んだ玉ねぎ、大さじ1。バターと1/4ポンドの薄くスライスしたキノコを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを425°に予熱します。

理想的には、標準サイズより小さいパン型を使用します。

約 2 1/2 x 4 1/2 x 8 1/2 インチのパン (パイレックス) を使用します。

大きなミキシングボウルに肉を入れます。

小さなフライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ピーマンを加えます。

しおれるまでかき混ぜながら調理します。

キノコを加え、しおれるまで煮ます。

水気を切ったピメントを加えます。

キノコから液体が出なくなったら、液体が蒸発するまで調理を続けます。

混合物を肉に加え、クリーム、卵、パン粉、パセリ、塩、コショウを加えます。

よく混ぜてパン型に詰め、滑らかに仕上げます。

40〜45分間焼きます。オーブンから取り出し、10〜15分間休ませます。

5~6人分。ホタテ貝のジャガイモとよく合います。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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