Bolo De Carne
Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara de cebola picada, 1/4 xícara de pimentão verde picado, 1/3 xícara de aipo picado, 2 t de gordura vegetal derretida e 3 3/4 lb de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Umedeça o pão com água.
Pressione e descarte o excesso de água. Reserve.
Refogue a cebola, o pimentão e o aipo na gordura vegetal até dourar levemente.
Combine pão, legumes salteados, carne, ovos e temperos.
Misture levemente, mas completamente.
Evite misturar demais se estiver usando o mixer.
Forme um pão grande e leve ao forno por cerca de 1 hora.
Remova o excesso de gordura e líquido durante o período de cozimento.
Esfriar ligeiramente.
Corte cerca de 13 fatias por pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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