ミートローフ
ミートローフは適度に簡単な夕食です。このレシピは、玉ねぎ 1/2 個（みじん切り）、ピーマン 1/4 センチ（みじん切り）、セロリ 1/3 センチ（みじん切り）、ショートニング 2 トン（溶かしたもの）、および 3 3/4 ポンドのひき肉で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パンを水で湿らせます。
余分な水を押し出して捨てます。脇に置いておきましょう。
玉ねぎ、ピーマン、セロリをショートニングで軽く茶色になるまで炒めます。
パン、ソテーした野菜、牛肉、卵、調味料を混ぜ合わせます。
軽く、しかし徹底的に混ぜます。
ミキサーを使用する場合は混ぜすぎないように注意してください。
大きめのパンを1斤に成形し、オーブンで1時間ほど焼きます。
調理中に余分な脂肪と液体を取り除きます。
少し冷やしてください。
1斤あたり13枚程度に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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