رغيف لحم
رغيف اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 بصل مفروم، 1/4 ج فلفل أخضر، مفروم، 1/3 ج كرفس، مفروم، 2 طن تقصير، مذاب و3 3/4 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
بلل الخبز بالماء.
اضغط للخارج وتخلص من الماء الزائد. ضع جانبا.
يُقلى البصل والفلفل والكرفس في السمن حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
يُمزج الخبز مع الخضار المقلية ولحم البقر والبيض والتوابل.
مزيج بخفة، ولكن بدقة.
تجنب الإفراط في الخلط في حالة استخدام الخلاط.
نشكلها على شكل رغيف كبير ونضعها في الفرن لمدة ساعة تقريبًا.
إزالة الدهون والسوائل الزائدة أثناء فترة الطهي.
بارد قليلا.
قطع حوالي 13 شريحة لكل رغيف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً