Name: Мясной рулет
Ingredients: 2 слегка взбитые яичные белки; 1/4 c. мелкие сухие панировочные сухари; 1/4 c. мелко нарезанный лук; 1/4 c. мелко нарезанный зеленый перец или натертая морковь; 1/4 c. обезжиренное молоко; 2 tbsp. нарезанная петрушка; 1/2 tsp. сушеный шалфей, тимьян, базилик или орегано, измельченные; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 12 oz. 90% постного говяжьего фарша; 1 tbsp. бутылочный соус барбекю или кетчуп

Мясной рулет

👁️ 12 просмотров

Мясной рулет — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 слегка взбитых яичных белков, 1/4 стакана. мелкие сухие панировочные сухари, 1/4 ст. мелко нарезанный лук, 1/4 ст. мелко нарезанного зеленого перца или тертой моркови и 1/4 ст. обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте яичные белки, панировочные сухари, лук, зеленый перец или морковь, молоко, петрушку, шалфей, тимьян, базилик или орегано, соль и перец.

Добавьте говяжий фарш и хорошо перемешайте. В неглубокой форме для выпечки вылепите из смеси буханку размером 6 х 3 х 1 1/2 дюйма.

Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов в течение 40–50 минут или пока не исчезнет розовый цвет.

Переложите мясной рулет на сервировочное блюдо.

Выложите на мясо соус барбекю или кетчуп.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии