رغيف لحم

في وعاء خلط متوسط، اخلطي بياض البيض وفتات الخبز والبصل والفلفل الأخضر أو ​​الجزر والحليب والبقدونس والمريمية والزعتر والريحان أو الأوريجانو والملح والفلفل.

أضف اللحم المفروم واخلطه جيدًا. في طبق خبز ضحل، ضعي الخليط في رغيف مقاس 6 × 3 × 1 1/2 بوصة.

تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى لا يبقى لون وردي.

نقل رغيف اللحم إلى طبق التقديم.

تُسكب صلصة الباربكيو أو الكاتشب فوق اللحم.

يجعل 4 حصص.