肉饼
肉饼是一顿比较简单的晚餐。由 30 磅碎牛肉、4 磅面包屑、6 盎司制成。盐(9汤匙)、1汤匙。黑胡椒和 1/2 茶匙。大蒜(颗粒状),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉与面包屑、盐、胡椒和大蒜混合;混合直至充分混合。
加入芹菜、洋葱、甜椒、鸡蛋、牛奶、水和番茄汁。
轻轻但彻底地混合。
避免过度混合。
成型为 8 个重约 5 3/4 磅的面包。
将面包放入每个平底锅中。
烘烤 2 小时或直至肉温度计显示内部温度为 165°。在烹饪过程中撇去多余的脂肪和液体。
切片前静置 20 分钟。
每条面包切 13 片。
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