ミートローフ

ミートローフ

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ミートローフは適度に簡単な夕食です。 30ポンドの牛ひき肉、4ポンドのパン粉、6オンスのパン粉で作られています。塩(大さじ9)、大さじ1黒胡椒と小さじ1/2。にんにく(顆粒)を使用した本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛肉をパン粉、塩、コショウ、ニンニクと混ぜ合わせます。よく混ざるまで混ぜます。

セロリ、玉ねぎ、ピーマン、卵、牛乳、水、トマトジュースを加えます。

軽く、しかししっかりと混ぜます。

過度の混合は避けてください。

約5 3/4ポンドの重さの8つのパンの形に成形します。

それぞれのパンにパンを置きます。

2時間、または肉用温度計が内部温度165度を示すまで焼きます。調理中に余分な脂肪や水分を取り除きます。

スライスする前に20分間放置します。

1斤につき13枚に切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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