Мясной соус
Мясной соус — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. мясных капель, 1–2 ст. мука, 1-2 ст. жир, обезжиренный сок из кастрюли и молоко, вода, бульон, сливки, вино или безалкогольное пиво, чтобы приготовить 1 стакан. соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите мясо из кастрюли.
Процедите капли и удалите жир, за исключением 1–2 столовых ложек.
Слейте все капли, кроме 2 столовых ложек. Смешайте с ними муку венчиком, пока мука не загустеет и пока смесь не станет однородной и однородной.
Продолжайте готовить медленно и постоянно помешивайте, добавляя обезжиренный сок из сковороды и любую жидкость, которую вы решите приготовить, на 1 стакан.
Добавляем соль, перец и измельченную зелень.
Добавьте несколько капель красителя.
Варить до загустения. Получается 1 чашка.
(Можно увеличить вдвое.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий