Мясные крокеты
Мясные крокеты – это в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. жира, 4 ст. мука, 1 гр. молоко, 2 гр. мелко измельченного отварного мяса и 1 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить жир; добавить муку и перемешать.
Добавьте молоко и варите до густоты, постоянно помешивая.
Добавьте мясо, лук, приправы и петрушку.
Тщательно охладите; сформировать цилиндры, пирамидки или котлеты.
Обмакнуть в крошку, затем в слегка взбитое яйцо, смешанное с 2 столовыми ложками воды, и снова в крошку.
Холод.
Обжарить в горячем фритюре (380°) до коричневого цвета.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий