Croquetes De Carne
Croquetes de Carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. gordura, 4 colheres de sopa. farinha, 1 c. leite, 2 c. carne cozida finamente moída e 1 colher de sopa. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a gordura; adicione a farinha e misture.
Adicione o leite e cozinhe até ficar bem espesso, mexendo sempre.
Adicione a carne, a cebola, os temperos e a salsa.
Refrigere bem; formar cilindros, pirâmides ou hambúrgueres.
Passe na farinha de rosca, depois no ovo levemente batido misturado com 2 colheres de sopa de água e novamente na farinha de rosca.
Frio.
Frite em gordura quente (380°) até dourar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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