طاجن اللحم والملفوف (Lihakaalilaatikko)
طاجن اللحم والملفوف (Lihakaalilaatikko) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف صغير، مقطع، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الداكن، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. المردقوش المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الملفوف (في كمية كافية من الماء المغلي ليغطيه) لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح طريًا.
بالُوعَة.
أضيفي الزبدة، الشراب، الملح والمردقوش.
في وعاء آخر، اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز والحليب والبيض.
دهن طبق خزفي بسعة 2 لتر بالزبدة ثم ضعي خليط الملفوف واللحوم فيه، بدءًا من الملفوف وانتهاءً به.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً