मांस गोभी पुलाव

मांस गोभी पुलाव

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मीट गोभी पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 सी. बारीक कटी हुई गाजर (वैकल्पिक) और 3 सी. बारीक कटी पत्तागोभी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मध्यम कड़ाही में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें, भूरा नहीं।

पिसा हुआ मांस डालें।

तब तक पकाएं जब तक मांस का रंग गुलाबी न हो जाए।

2-क्वार्ट कैसरोल में, गाजर और आधी पत्तागोभी की परत लगाएं। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।

मांस मिश्रण डालें.

थोड़ा नीचे दबाएँ.

बची हुई पत्तागोभी को स्पेगेटी सॉस में डालें।

वॉर्सेस्टरशायर सॉस और चाइव्स जोड़ें; पुलाव के ऊपर सॉस डालें। ढककर 350° पर लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें।

ऊपर से पनीर डालें. पनीर के पिघलने तक 5 से 8 मिनट तक बिना ढके बेक करें।

तुरंत परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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