طاجن لحم بالكرنب
طاجن الملفوف باللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. جزر مبشور ناعماً (اختياري) و 3 ج. توفر هذه الوصفة، الملفوف المبشور جيدًا، نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة متوسطة الحجم، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا وليس بنيًا.
أضف اللحم المفروم.
اطبخي حتى يفقد اللحم اللون الوردي.
في طبق خزفي بسعة 2 لتر، ضعي الجزر ونصف الملفوف. يرش بالملح والفلفل.
أضيفي خليط اللحم.
اضغط لأسفل قليلا.
أضف الملفوف المتبقي إلى صلصة السباغيتي.
أضف صلصة رسيستيرشاير والثوم المعمر. صب الصلصة فوق طبق خزفي. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
أضف الجبن في الأعلى. اخبزيها بدون غطاء لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تذوب الجبنة.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً