Cazuela De Carne Y Repollo
La cazuela de carne y repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo pequeño, rallado, 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 cucharadita. mejorana, 1 libra de carne molida magra y 1/2 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el repollo en suficiente agua hirviendo con 2 cucharaditas de sal; cubra y cocine durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes y escurra.
Agrega la mantequilla, el almíbar, la mejorana y una pizca de sal.
En otro bol, mezcle la carne, el pan rallado, la leche, los huevos, la sal y la pimienta. Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos y coloque capas de repollo y carne, comenzando con el repollo.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora o hasta que la carne esté cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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