Albóndigas (Frikadeller)
Las albóndigas (Frikadeller) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida (filete molido o chuck), 1/2 libra de carne magra de cerdo, 1/2 taza. harina, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle bien los primeros seis ingredientes.
Agrega los huevos, la leche y la margarina.
Forme 8 hamburguesas y fríalas en mantequilla hasta que se doren. Baje el fuego y cubra durante 30 minutos para que se cocine bien. Sirva frío en rodajas sobre pan de centeno o caliente con ensalada de patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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