Sopa de Almôndega
A sopa de almôndegas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/4 xícara. salsa picada, 1 colher de sopa. molho de bife, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 envelope de mistura de sopa de cebola seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture levemente a carne moída com salsa, sal, água e molho de bife em uma tigela; molde em 36 pequenas bolas.
Doure na manteiga ou margarina em uma chaleira; remova e reserve para a próxima etapa; despeje as gotas.
Aqueça 6 xícaras de água até ferver; misture a mistura de sopa, o aipo e o arroz.
Cobrir.
Cozinhe por 15 minutos; misture as cenouras e as almôndegas.
Cozinhe por mais 5 minutos ou até que o arroz esteja macio. Coloque em tigelas de sopa; decore com raminhos de salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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