Fleischbällchen-Auflauf
Der Fleischbällchen-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. Semmelbrösel, 2 EL. gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, gehackte Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Milch, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Gut vermischen und zu Kugeln formen.
Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Bällchen darin anbraten.
Kugeln aus der Pfanne nehmen.
3 Esslöffel Mehl zu den Bratenfetten in der Pfanne hinzufügen.
Bei Bedarf noch etwas Öl oder Butter hinzufügen, um das Mehl zu vermischen.
Dann fügen Sie 2 1/2 Tassen (eine Dose Nr. 2) ganze Tomaten und Saft hinzu.
Umrühren und köcheln lassen, damit es eindickt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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