Луковый суп Мауи
Луковый суп Мауи — умеренно легкий ужин. Сделано с 5 c. тонко нарезанного лука мауи, 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1 гр. бурбона и 2 кварты. говяжьего бульона, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Медленно обжарьте лук на сливочном масле до мягкости и золотистого цвета. Вмешайте муку, чтобы получилась паста.
Добавьте бурбон и перемешайте до однородного состояния. Постепенно добавьте говяжий бульон и базилик; варить 40 минут.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Смешайте чеснок и сливочное масло, намазанное на французский хлеб.
Тост на противне в духовке.
Разлейте суп по жаростойким тарелкам.
Сверху выложите хлеб, посыпанный сыром.
Жарьте до золотистого цвета и пузырьков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий