Recheio de Purê de Batata (Pa. Holandês)
Recheio de Purê de Batata (Pa. Holandês) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas cozidas, 1/2 xícara. leite, sal e pimenta a gosto, 1 1/2 xícara. aipo em cubos e 1 1/2 xícara. cebolas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Purê de batata com leite, sal e pimenta, precisa ficar um pouco líquido.
Doure a cebola, o aipo no crocante na frigideira até ficar macio, acrescente a farinha de rosca para absorver o crocante.
Misture a cebola e a mistura de aipo nas batatas e acrescente os ovos.
Mexa bem e coloque na assadeira. Asse a 350 graus por 1 hora ou até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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