マッシュポテトバンズベーコンバーガー
マッシュポテトバンベーコンバーガーは、適度に簡単なディナーです。ラセットポテト、ニンニク、冷水、バター、牛乳で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
強火にかけた鍋にジャガイモとニンニクを加え、冷水を注ぎます。
ジャガイモを沸騰させ、火を弱め、フォークが柔らかくなるまで約20分間煮ます。
ジャガイモをザルに取り、鍋に戻します。
バター、牛乳、塩、コショウを加えます。滑らかになるまでマッシュします。
パセリを加えて混ぜる。じゃがいもを絞り袋やジップロックなどの袋に移します。
クッキングシートを敷いた天板に、プロヴォローネのスライスを置きます。
マッシュポテトを輪切りの上に乗せ、外側からチーズの中心に向かって絞ります。
固まるまで約1時間冷凍します。
2つのボウルに卵とパン粉を入れます。
冷凍ジャガイモを丸めて卵の中に入れ、完全に浸かるようにします。
ジャガイモを丸めてパン粉に置き、ひっくり返して完全に覆います。必要に応じて、ジャガイモを卵に戻し、もう一度パン粉に入れるというプロセスを繰り返します。
大きな鍋で油を180℃（350°F）に加熱します。
ジャガイモを油に入れ、両面がきつね色になるまで片面約2分ずつ揚げます。
丸めたマッシュポテトをワイヤーラックに置き、水気を切ります。
ボウルに牛ひき肉を入れ、塩、オニオンパウダー、コショウで味を調える。結合するまで混ぜます。
手のひらサイズくらいのパテを手で作ります。
ベーコンを2枚重ねて、2枚が直角になるように置きます。
バーガーパティをベーコンの上に置き、ベーコンストリップを折り重ね、必要に応じてトリミングします。
フライパンを中火で熱し、ベーコンを加えて火が通るまで炒めます。
ジャガイモの「バンズ」を底に1つ置き、ハンバーガーを組み立てます。ケチャップやお好みのソースをかけていただきます。
レタス、パティ、レッドオニオン、トップのポテトバンズで作ります。
栄養 カロリー: 1850 脂肪: 164 グラム 炭水化物: 51 グラム 繊維: 2 グラム 糖類: 9 グラム タンパク質: 44 グラム
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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