मसला हुआ चना ऐपेटाइज़र (ह्यूमस)
मसला हुआ चना ऐपेटाइज़र (ह्यूमस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 20 ऑउंस के साथ बनाया गया। चना, 1 छोटी कली लहसुन, मसला हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3 बड़े चम्मच। तिल ताहिनी पेस्ट और 2 नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
डिब्बाबंद चने को खोलें, छान लें और धो लें।
फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में मैश करें।
मसला हुआ लहसुन, नमक और ताहिनी पेस्ट डालें। कोमल होने तक मिश्रित करें।
2 नीबू का रस डाल कर मिला दीजिये.
यदि स्थिरता इतनी गाढ़ी है कि फैलाना संभव नहीं है, तो 1 बड़ा चम्मच पानी डालें।
एक फ्लैट डिश में परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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