Vorspeise aus pürierten Kichererbsen (Humus)
Pürierte Kichererbsen-Vorspeise (Humus) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 oz. Dose Kichererbsen, 1 kleine Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 TL. Salz, 3 EL. Mit Sesam-Tahini-Paste und dem Saft von 2 Zitronen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kichererbsen aus der Dose öffnen, abtropfen lassen und abspülen.
In einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerstampfen.
Zerdrückten Knoblauch, Salz und Tahini-Paste hinzufügen. Alles glatt rühren.
Saft von 2 Zitronen hinzufügen und vermischen.
Wenn die Konsistenz zu dick zum Verteilen ist, 1 Esslöffel Wasser hinzufügen.
In einer flachen Schüssel servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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