Caçarola de Purê de Batata
Caçarola de Purê de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas, 1 palito de manteiga, 2 c. alho-poró picado, 2 c. presunto picado ou presunto e 2 pacotes. Espinafre congelado escorrido e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Asse as batatas até ficarem macias. Retire a polpa e reserve em uma tigela.
Refogue em 1 palito de manteiga o alho-poró e o presunto ou presunto. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o espinafre e o queijo parmesão.
Amasse as batatas com 1/2 palito de manteiga, creme de leite e leite quente.
Adicione a mistura de alho-poró, sal e pimenta.
Asse em caçarola untada com manteiga, coberta, por 30 minutos e descoberta por 30 minutos. Cubra com o queijo Jarlsburg antes de assar a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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