طاجن البطاطس المهروسة
طاجن البطاطس المهروسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 حبات بطاطس، 1 عصا زبدة، 2 ج. الكراث المفروم، 2 ج. لحم بروسسيوتو أو لحم خنزير مفروم و2 كجم. السبانخ المجمدة والمقطعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخبزي البطاطس حتى تنضج. قم بإزالة اللب واحتفظ به في الوعاء.
يُقلى الكراث في عصا واحدة من الزبدة والبروسسيوتو أو لحم الخنزير. طبخ 5 دقائق. أضيفي السبانخ وجبنة البارميزان.
اهرسي البطاطس مع نصف إصبع من الزبدة والقشدة الحامضة والحليب الساخن.
أضيفي خليط الكراث والملح والفلفل.
تُخبز في طبق خزفي مدهون بالزبدة، مغطى، لمدة 30 دقيقة ومكشوف لمدة 30 دقيقة. ضعي فوقها جبنة جارلسبورج قبل الخبز على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً