ميريلاند سيدة كراب الكعك
يعد Maryland Lady Crab Cakes وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون ميريلاند، 1 ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل، 1 بيضة كبيرة (أو 2 صغيرة)، حوالي 1/4 ج. مايونيز و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة جميع الغضروف من لحم السلطعون.
في وعاء، اخلطي البقسماط والبيض والمايونيز والتوابل.
أضف لحم السلطعون واخلطه بلطف ولكن جيدًا.
إذا كان الخليط جافا جدا، أضيفي المزيد من المايونيز. تشكل إلى 6 كعكات.
اطهي الكعك بكمية كافية من الدهن لمنع التصاقه حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 5 دقائق على كل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً