马里兰夫人蟹饼
马里兰女士蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蟹肉、1 杯蟹肉制成。意大利调味面包屑,1个大鸡蛋或2个小鸡蛋,约1/4 c。蛋黄酱和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
去除蟹肉中的所有软骨。
在一个碗中,混合面包屑、鸡蛋、蛋黄酱和调味料。
加入蟹肉并轻轻但彻底地混合。
如果混合物太干,再加一点蛋黄酱。
分成6个蛋糕。
将蛋糕放入煎锅中,加入适量的脂肪以防止粘连,每面煎约 5 分钟,直至变成棕色。
制作 6 个蟹饼。
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