Pasteles de cangrejo de Maryland
Maryland Lady Crab Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo, 1 taza. pan rallado sazonado italiano, 1 huevo grande o 2 pequeños, aproximadamente 1/4 c. mayonesa y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Retire todo el cartílago de la carne de cangrejo.
En un bol, mezcle el pan rallado, el huevo, la mayonesa y los condimentos.
Agregue la carne de cangrejo y mezcle suavemente pero bien.
Si la mezcla está demasiado seca, agrega un poco más de mayonesa.
Forme 6 pasteles.
Cocine los pasteles en una sartén con suficiente grasa para evitar que se peguen, hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
Rinde 6 pasteles de cangrejo.
🍷 Maridajes Perfectos
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