Bolos De Caranguejo Senhora De Maryland
Maryland Lady Crab Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de carne de caranguejo, 1 c. migalhas de pão temperado italiano, 1 ovo grande ou 2 pequenos, cerca de 1/4 xícara. maionese e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Remova toda a cartilagem da carne de caranguejo.
Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o ovo, a maionese e os temperos.
Adicione a carne de caranguejo e misture delicadamente, mas bem.
Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco mais de maionese.
Molde em 6 bolos.
Cozinhe os bolos na frigideira com gordura suficiente para evitar que grudem, até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.
Rende 6 bolos de caranguejo.
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