ميريلاند سيدة كراب الكعك
يعد Maryland Lady Crab Cakes وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون، 1 ج. فتات الخبز الإيطالي، 1 بيضة كبيرة أو 2 صغيرة، حوالي 1/4 ج. مايونيز و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة كافة الغضروف من لحم السلطعون.
في وعاء، اخلطي فتات الخبز والبيض والمايونيز والتوابل.
أضف لحم السلطعون واخلطه بلطف ولكن جيدًا.
إذا كان الخليط جافا جدا، أضيفي المزيد من المايونيز.
تشكل إلى 6 كعكات.
يُطهى الكعك في مقلاة بكمية كافية من الدهن لمنع الالتصاق، حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 5 دقائق على كل جانب.
يصنع 6 كعك سرطان البحر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً